Los mercados navideños se cargan estos días de productos de alta calidad como la angula de monte. La Cantharelus lutencens se vende a 24 euros el kilo y como producto de calidad extra en un centro ...

La angula sortea ampliamente la crisis y su cotización está entre los 450 y 500 euros por kilo que se paga al pescador, a pie de río. La última luna de pesca finalizó el pasado 27 de noviembre y mucha ...