La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de EE.UU. planea eliminar gradualmente el uso de colorantes sintéticos a base de petróleo en el suministro de alimentos ...

Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla (US) ha obtenido nuevos colorantes alimentarios con mayor estabilidad, aumentando hasta en un 40% las propiedades de conservación de las ...

El uso de colorantes en alimentación se remonta a tiempos inmemoriales. Las razones de su uso continuado a lo largo de la historia obedecen, en buena medida, al potencial de tinción observado en ...

En enero, la agencia anunció que el colorante conocido como Rojo 3. Que se utiliza en caramelos, pasteles y algunos medicamentos, sería prohibido para 2028 por considerarse cancerígeno. Las ...

Nestlé dijo el miércoles que eliminará los colorantes artificiales de sus alimentos y bebidas en Estados Unidos para mediados de 2026, sumándose a otras empresas que han hecho anuncios similares. La ...

Este avance podría abrir la puerta a una nueva generación de sustancias naturales rojas y azuladas para bebidas, lácteos, repostería o incluso cosméticos, ha informado este domingo la Consejería de ...

A medida que crece la presión para eliminar los colorantes artificiales del suministro de alimentos en Estados Unidos, el cambio bien podría comenzar en el laboratorio de Abby Tampow. Una tarde, la ...

MARTES, 29 de abril de 2025 (HealthDay News) -- El impulso para eliminar los colorantes artificiales de los alimentos de EE. UU. está ganando velocidad, pero hacer el cambio no será fácil, ni rápido.