数据采集系统（DAQ或DAS）是一种从传感器获取数据的电子仪器，通常可扩展为仪器仪表和控制系统。这种仪器通常具有多通道、中到高分辨率（12~20位），而且采样率相对较低（比示波器慢）。本文是关于该仪器工作原理的基础教程，着重介绍DAQ原理和传感器。