Dans le sillage du Sabolien remis au goût du jour en 2022, la biscuiterie Maison Drans de Sablé-sur-Sarthe lance Le Manceau à partir du samedi 14 septembre 2024. Un gâteau réalisé à partir de pâte du ...

Créé dans les années 1970, avant de voir sa production interrompue dans les années 1990, le gâteau Le Sabolien a fait son retour dans les boutiques de la biscuiterie Maison Drans à l’occasion de ses ...

Rond et doré, le gâteau basque appelé «etxeko bixkotxa» en basque, est constitué d'un biscuit à la fois moelleux et croustillant qui est aujourd'hui majoritairement garni de crème pâtissière, de crème ...

150 g de farine d’amandes 40 g de poudre d’amandes 50 g de sucrant (ici, érythritol blanc) 60 g de beurre froid en petits morceaux + pour le moule ...