为解决葫芦科作物易积累多环芳烃（PAHs）致食品安全风险问题，研究人员聚焦 MLPs 的 PAHs 转运作用。发现 MLPs 的空腔大小和 PAHs 结构影响结合亲和力，CpMLP-GR3 对大 PAHs 结合强，木质部汁液 PAHs 浓度与亲和力相关，为通过 MLP 突变工程培育安全作物奠定基础。