由于分光光度法存在局限，测定氧化还原酶动力学参数颇具挑战。研究人员结合电化学与酶学原理，通过 Nernst-Michaelis-Menten 理论框架展开研究。用该方法测定漆酶底物动力学参数精准，还能分析难测底物，为酶表征提供有力工具。 在生物催化的奇妙世界里，漆 ...