Cuando pensamos en Vitamina C, la cabeza se nos va directamente al verano y a la protección solar, ¿verdad? Pues en realidad, es un error enorme subestimar su poder ...

Dentro de las recetas más clásicas que podemos preparar con arroz, destacan las que preparamos con moluscos. Los berberechos, las almejas, mejillones o el bogavante son siempre un gran acompañamiento.

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