深圳街头的烟火气一上来,街角那家 “少年烤鸡” 的灯牌就亮了。16 岁的小陈站在烤炉前,手里转着一只只油光锃亮的烤鸡,火光把他脸上的绒毛都照得清清楚楚,可手上的动作却麻利得不像话 —— 翻面、刷酱、控火,一套流程下来行云流水。鸡皮在高温下 ...