Bei Sat.1 kämpfen Hobby-Bäckerinnen und Hobby-Bäcker aktuell wieder um die größte Auszeichnung im Koch-TV – sie treten jede Woche in einer neuen Folge von „Das große Backen“ (Mittwoch, 20.15 Uhr) an.

Fast nichts ist besser als ein frisch gebackenes Brot. Besonders wenn es noch warm aus dem heimischen Backofen kommt. Doch haben Sie auch schon mal Brot selbst gebacken und waren vom Ergebnis ...

Brot zu backen kann so einfach sein! Für unser lockeres Haferflocken-Quark-Brot braucht ihr nur ein paar simple Zutaten – aber keine Hefe. Ob zum Frühstück oder Abendessen: Die Deutschen lieben ihr ...

Für frisches Brot muss man nicht unbedingt zum Bäcker: Viele backen Ihr Brot selbst. Was Sie dabei beachten sollten. Stellen Sie es sich vor: Sie öffnen Ihren Backofen und der Duft nach frisch ...

Die Influencerin Sylvia Celik (@sylvias.foodblog) begeistert mit ihren Rezepten für gesunde und köstliche Backwaren. Ihre Rezepte sind nicht nur alltagstauglich, sondern auch einfach nachzumachen – ...

Der Teig für dieses wunderbare Brot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume reift über Nacht und kann frisch gebacken auf den Frühstückstisch Brot selbst zu backen hat einige Vorteile: Man weiß, was ...

Dieses Dinkel-Joghurt-Brot ist die perfekte Wahl für alle, die ein unkompliziertes, köstliches Brot selbst backen möchten. Mit wenigen Zutaten und kleinem Aufwand entsteht ein herrlich aromatisches ...

Brot backen wie vom Bäcker – das wollen viele. Doch oft scheitert es an der knusprigen Kruste. Mit unseren Tipps steht eurer Backkunst nichts mehr im Weg. Es geht doch eigentlich nichts über selbst ...