(马六甲30日讯)马六甲州政府正积极考虑委任享誉国际的美籍华裔名厨甄文达(Martin Yan)担任马六甲大使,盼望借助这位世界名厨的影响力,将古城独特的饮食文化推广至国际舞台。 甲州首席部长拿督斯里阿都拉勿昨日更是化身厨师,与甄文达在马六甲一家 ...
7月26日,全球首个拥有“原生记忆力”的大模型Yan 2.0 Preview在2025 世界人工智能大会上正式亮相。 在Transfromer架构几乎在大模型赛道上“一骑绝尘”之际,来自上海张江的一支不到百人组成的AI初创团队RockAI(岩芯数智),选择了一条“非共识”之路——自研 ...
2025年云顶烹饪经典大赛圆满落幕,五强得奖者与主办方及评审团合影。左四起为甄文达、李泰康、李德龙等人。 甄文达亲临评审、冠军佳肴脱颖而出! 首届云顶烹饪经典大赛(Genting Culinary Classic 2025)于6月10日至11日在云顶国际歌剧院盛大举办,汇聚来自 ...
马丁餐厅用美食和音乐庆祝 2025 年音乐节(Fête de la Musique 2025)! 为了纪念2025 年的音乐节,马丁餐厅 将进入夏季模式,从晚上 7 点到午夜, ,为巴黎人和游客营造一种Guinguette的氛围。 这家位于11 区的小酒馆 的厨师们正准备将事先烤好的乳猪和上等煨羊肉夹 ...
(槟城29日讯)美籍华裔名厨甄文达(Martin Yan)笑称,他对槟城的喜欢是到了要求妻子把美国产业卖掉后,到槟城参与“第二家园”计划,而之后在接受媒体采访时,他也直言此计划已考虑多时,而且他有不少香港朋友也移居到槟城。 他表示,近年来选择在槟城 ...
甄文达(左)的精湛刀工,吸引林秀琴(右)等出席者拍摄。 (槟城27日讯)国际名厨甄文达(Martin Yan)今日现身槟城,亲身示范其招牌“快刀剁蒜”精湛刀工,赢得全场掌声与喝采! 曾多次在美食节目中示范如何以中式菜刀,快速将蒜头剁成蒜米的他,今日 ...
76岁华裔名厨甄文达(Martin Yan)以快刀和招牌金句“甄能煮,你也能煮!”风靡全球40年。从经典节目“Yan Can Cook”到跨界社媒,他始终活跃灶台。暌违10年后,他近日携新书访新,除了分享健康饮食理念,也带来他对中餐文化的不老热情。 美籍华裔明星厨师甄 ...
(槟城23日讯)国际知名中餐大师甄文达(Martin Yan)访槟展开“甄文达主厨亚洲美食之旅 2025”的精彩一站,香港影星冯宝宝、槟州首长夫人陈莲枝,以及槟州环球旅游机构总执行长黄茁原等人,共襄盛举。 这场融合味觉与文化的飨宴是在槟城圣吉尔斯温布利 ...
For those who want to hone their cooking skills, a world-class choice in Shenzhen is Chef Martin Yan's Culinary Arts Center. Occupying a two-story building next to the litchi garden of Window of the ...
他是第一位亚裔人士,可以在美国主持烹饪及美食节目。他表示,我们应该跟随自己的热情而行。 “当你喜欢一件事的时候,我不相信你会觉得自己在工作。我们享受其中!” 今天,无意中在YouTube看到美籍名厨甄文达(Chef Martin Yan)上大马网红Uncle Roger的频道。
近日,上海岩芯数智人工智能科技有限公司(以下简称RockAI)的Yan架构大模型成功通过《生成式人工智能服务管理暂行办法》备案,这是国内首个非Transformer架构大模型通过备案。 Yan架构大模型是国内首个非Transformer架构、非Attention机制的大模型。传统的Transformer架构 ...