L’estate è quella stagione in cui si sognano piatti freschi, insalate gustose, da assaporare in un pic-nic sui prati, oppure in spiaggia. Cibi leggeri e sani, che non appesantiscano. E c’è un ...

Zucchine, carote, cetrioli e poi anche peperoni, cipolla, melanzane. Insomma non c’è limite alla varietà di verdure che si possono tagliare a julienne. Basta scoprire i segreti dell’arte e attrezzarsi ...